meconheça

O tempo é flexível. Hoje eu sou um café, ano que vem serei outro. Mas sempre do jeito que você gosta. Não tenho afetações ou nomes estrangeiros. Não tenho 30 sabores diferentes. Afinal, liberdade não é isso, é ter tempo para aproveitar cada momento. Eu sou o Café Nau, mas pode me chamar de seu café.

caféespecial do brasil

Afinal, o que é café de categoria especial?

São grãos de qualidade superior, com garantia de origem e excelência em sabor e aroma. São cafés produzidos em regiões mais altas e com métodos de colheita, processamento e secagem específicos. São livres de impurezas e quase isentos de defeitos.

Os cafés de categoria especial recebem pontuação acima de 80 nas avaliações sensoriais (cupping) feita por especialistas Q-Graders: profissionais qualificados, controlados e profissionalmente treinados pelo CQI - Coffee Quality Institute.

Café Nau é café de categoria especial e também gourmet, ou seja, feito somente com grãos Arábica selecionados artesanalmente a cada nova safra.

produtorescertificados

Rodando pelas principais regiões cafeeiras do Brasil, encontramos mais do que cafés. Encontramos pessoas e muitas histórias de vida. Fazemos questão de trazer as informações sobre os produtores e as fazendas responsáveis pela produção de cada um dos nossos cafés.

Só trabalhamos com produtores de cafés de categoria especial (acima de 80 pontos na classificação SCAA) e que produzem cafés com ética e responsabilidade. Por isso, nossos produtos sempre trazem as certificações que garantem a gestão sustentável no campo - UTZ ou Rain Forest.

caféespecial torra especial

Para preservar as características dos cafés de categoria especial e gourmet e entregar a intensidade de sabor desejada para cada uma de nossas cápsulas, nossos mestres de torra trabalham somente com torras claras e médias. A torra escura queima os grãos, causa um amargor indesejado e camufla as nuances e notas aromáticas naturais do café.

Uma torra clara ou média exige um café de alta qualidade, livre de impurezas e um mestre de torras apaixonado pelo que faz. Café Nau é fruto de um trabalho artesanal e de um processo totalmente natural feito por quem entende de café de verdade.

a gente vaiaté você

Entregamos em todo Brasil, mas em algumas cidades, nós vamos de bicicleta até você. E, assim, você nos ajuda a reduzir a emissão de CO2 e os impactos no meio ambiente. Consulte a disponibilidade da entrega na hora de fazer seu pedido.

lixo só é lixoquando estáno lugarerrado

A natureza nos deu o melhor. Dê o seu de volta. Nossas embalagens e cápsulas são 100% recicláveis. Veja como é fácil fazer sua parte:

plantio deárvores

As emissões de CO2são compensadaspelo plantio de árvores

Quando o Café Nau ainda era apenas uma ideia, nós já estávamos preocupados com os impactos ambientais do nosso trabalho. Por isso, antes de pegar a estrada, nós fomos atrás de uma forma de compensar as emissões de CO2 e encontramos o Projeto Curupira. Hoje, já são mais de mil árvores nativas plantadas na região do Cerrado Brasileiro, o Bioma mais degradado do País. A nossa área de reflorestamento está na região de Nova Mutum no Mato grosso. Além de compensar as emissões de CO2, estamos trazendo de volta a fauna e flora da região.

Clique neste botão e veja onde estão as árvores que foram plantadas em parceria com o Projeto Curupira, o estágio de crescimento e o impacto positivo no meio ambiente.

conheça o projeto curupira

Ótimo café espresso em cápsulas! Saboroso e bem cremoso. A experiência de compra é ótima e tudo funciona super bem: site, entrega, atendimento etc. Tudo de muito bom gosto. E, o melhor, tenho a liberdade de comprar quando eu quiser sem ficar preso a um clube de assinaturas. Recomendo Café Nau. Vale muito a pena experimentar!

João Vitor Meza Bravo, Curitiba - PR

Gostoso, atrai em cores e conta com um design convidativo! (não, não estou falando do meu namorado ou de um outro Deus Grego...rs). Provei o café na casa de uma amiga e adorei! #CafeNau #NauCafé #TemCheiroGostoNovoNoCafé!

Thatha Lioch, Porto Alegre - RS

Amei! Pela primeira vez compro cápsulas para Nespresso (que não do site deles) que tenham um sabor tão único. Café fresquinho e você consegue notar a diferença entre cada variação.

Jeferson Araújo, Santa Maria - RS

Realmente um café especial! Sem palavras para descrever... só provando pra entender!

Adriana Araújo, Caxias do Sul - RS

Um dos melhores cafés que já provei! Delicioso! Quero mais!

Eliane Susin, Caxias do Sul - RS

Muito bom! Cheiroso, cremoso e forte! Nos sabores intenso, cítrico e adocicado! Recomendo!

Mara Adiles Machado Jardim, Camaquã-RS

Melhor café disparado! Sabor, força, encorpado, muito bem escolhido!

Alexandre Cezario, São Paulo - SP

Amamos Café Nau aqui em casa. Realmente entrega tudo que promete. Dá pra perceber a diferença entre os sabores. Até hoje foi com certeza o melhor café em cápsulas que provamos. Sem dúvidas! É bem cremoso e tem um aroma delicioso. O atendimento também é impecável. Estamos ansiosos para os sabores da próxima safra.

Ana Maria Finco, Curitiba - PR

Que delícia! Esses cafés são muito bons mesmo, completamente diferentes de outros que já provei. Nem os nespressos ficam tão gostosos. E ficam bons até no "longo"! O difícil é conseguir tomar outros cafés depois de experimentar esses do Café Nau. Estão de parabéns!

Andreas Lazaros Chryssafidis, Londrina - PR

Café de primeira, o Cítrico possui um sabor marcante. Adocicado me agradou muito, suave e saboroso. E o Intenso tem um sabor forte na medida certa. Todos com um aroma delicioso e muito cremoso. Ainda falta experimentar os outros e certeza que vou aprovar também.

Maria Fernanda G. Ribeiro, Mogi das Cruzes - SP

Vi o post do Café na segunda à noite, fiz meu pedido e, para minha surpresa, recebi ontem à tarde! Tenho uma Nespresso em casa e uma aqui na loja. O café de vocês agora faz parte do dia a dia!

Monica Tolentino, Canoas - RS

Amei! Café deliciosoooo, suave e ao mesmo tempo saboroso e marcante. Super recomendo! É muita delícia e carinho numa embalagem só!

Camilla Stallone, São Paulo - SP

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compatível com máquinas NESPRESSO®

Harvest Coffee Indústria e Comércio de Cafés Gourmet LTDA. CNPJ 23.509.850/0001-15
Nespresso® é uma marca da Nestle Alimentos.